小满，是二十四节气中的第八个节气，也是是夏季的第二个节气。

小满时节，南方暴雨开始增多，降雨逐渐频繁，而此时的北方地区降雨则较少甚至无雨，此时的“满”即为小麦的饱满程度。

小满有三候

一候苦菜秀

“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。”在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。

二候靡草死

靡草是一种喜阴的植物，失去庇护的枝条细软喜阴植物在烈日照射下枯萎。靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候麦秋至

百谷逐渐开始成熟，麦类由青转黄，金色的麦浪为天地间勾勒出一道耀眼的天际线。对于麦子来说，却到了成熟的“秋”。

小满之后，气候逐渐闷热潮湿，身体易出现脾胃之气不足，湿热之气困脾，出现四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕、大便稀溏，腹满腹胀、不思饮食等不适。

小满来临，防暑防湿很重要。

小满起居

小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服。

同时也应当顺应夏季阳盛于外的规律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力的充沛。

小满运动

可多参与一些户外活动，如下棋、书法、钓鱼等，怡养性情，同时，也可在清晨参加体育锻炼，以散步、慢跑、打太极拳等为宜。

不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。

小满饮食

小满后不但天气炎热，雨水也较多，饮食调养宜以清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物。

多吃具有清热、健脾、利湿之效的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，补充人体所需的维生素、蛋白质等，忌食肥甘厚味、辛辣助热之品。

小满养生食谱

草鱼煲冬瓜

准备材料：草鱼250克，冬瓜500克，盐、植物油适量

制作方法：

1、冬瓜去皮，洗净切块，草鱼剖净、留尾，切段。

2、锅中热油放入草鱼煎至两面金黄后加入冬瓜和适量清水，大火煮开后改小火炖至2小时左右，至汤底见白，加入食盐调味即可。

冬瓜草鱼煲的汤水较多，能促进食欲，具有平肝、祛风、利湿及除热的功效。

绿豆海带汤

准备材料：绿豆150克，海带150克，冰糖80克

做法：

1、绿豆洗净，干海带泡发至软温水泡发，清洗干净，切成海带丝。

2、锅中放入绿豆，炖煮15分钟后加入海带丝，中小火煮30分钟。

3、加入冰糖，再煮10分钟左右至绿豆开花，海带变软即可。

绿豆能消暑降火，清热解毒，加入还能防痱子，增强抵抗力，夏天喝一碗，不仅清热解毒，还消肿利尿。

荸荠冰糖藕羹

准备材料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量

制作方法：

1、荸荠洗净去皮，藕洗净去皮切小块备用。

2、锅中加入适量水，将荸荠、藕同入锅内小火炖煮20分钟后，加入冰糖再炖煮一分钟，即可食用。

此方有清热利湿，健脾开胃的功效。

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