自从有了娃后，老是担心孩子不吃饭，长不高，非常焦虑，特别是看见别家的孩子长的高高胖胖的，心里真不是滋味…
后来看了很多资料，体检的时候，医生也说，这都是正常现象，每个孩子的生长规律都不一样，有的孩子发育慢，所以就长得慢，只要日常的营养跟上就行，后期会跟上来的，个子哗哗长。
今天给大家分享4道助孩子长身体、长高的菜品，美味可口，简单易做，各位宝妈们都来试试吧～
1、家庭版蛋包饭
之前带孩子出去吃过一次蛋包饭，之后就念念不忘，一直扰扰着要吃，后来我就在家自制了这个“家庭版蛋包饭”，简单易做，营养又美味，孩子超喜欢吃～
食材准备：
米饭1碗、鸡蛋2-3个、胡萝卜半根、洋葱半个、火腿1根、豌豆适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、食用油适量。
做法步骤：
1.将胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、火腿切成小丁。
2.锅中倒入少许食用油，油热后放入洋葱丁炒香。加入胡萝卜丁、火腿丁和豌豆，翻炒至蔬菜变软。倒入米饭，将米饭炒散，加入适量盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀后盛出备用。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，转动锅子，让鸡蛋液均匀地铺在锅底，形成蛋皮。待蛋皮边缘翘起，中间的蛋液基本凝固时，将炒好的米饭放在蛋皮的一侧。
4.用铲子将蛋皮的另一侧翻过来，盖住米饭，形成蛋包饭。将蛋包饭盛出，在表面挤上番茄酱即可。
可以根据个人口味，在炒饭中加入虾仁等食材，让蛋包饭更加营养美味。
2、牛小排盖饭
这碗盖饭营养价值极高，含有丰富的蛋白质，牛小排补钙，富含氨基酸，对孩子生长发育有益，还能提高免疫力。奶香鲜嫩的牛肉淋上咸甜的酱汁、夹着米饭一起吃绝了，划破无菌蛋黄那一刻口水就要流下来了，一口下去超过瘾，超满足！
食材准备：
牛小排300克，无菌蛋1个，葱花适量，生抽，料酒，味淋，蚝油，糖
调料汁：
1勺生抽、1勺料理酒、1勺味淋、1勺蚝油、半勺糖、加点水搅拌均匀
做法步骤：
1．锅热放黄油。
2．牛小排小火慢煎。
3．两面变色倒入料汁。
4．铺在米饭上。
5．来个无菌蛋黄和葱花。
6．再淋点烤肉酱，淋上锅中剩的汤汁。
3、板栗焖猪尾
猪尾巴这么做，超好吃的！软糯Q弹，营养满满，用汤汁拌饭简直一绝～
食材准备：
猪尾巴，板栗，大葱，生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶
做法步骤：
1.猪尾巴冷水下锅加葱姜料酒焯水，水开撇去浮末，捞出备用。
2.起锅烧油，放冰糖炒个糖色，糖色炒好后，放猪尾巴快速翻炒均匀，裹上糖色（猪尾巴要沥干水分再炒，不然会爆油)。
3.把八角，桂皮，香叶、葱姜蒜倒进去翻炒均匀，炒出香味！加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油炒出酱香，加入一壶开水，转到砂锅里盖盖，小火炖40分钟。
4.炖好后放入板栗，加盐调味，再盖盖继续炖30分钟。
5.最后大火收汁，放大葱翻炒均匀即可。
4、玉米烧排骨
简单易做的玉米烧排骨，爽口清新，营养美味，搭配孩子爱吃的配菜，喜欢吃辣的，放点干辣椒、泡椒调味，嘎嘎下饭～
食材准备：
排骨300～500克，玉米一根，娃娃菜5片，大葱，姜，蒜，香叶，桂皮，花椒，八角，冰糖，干辣椒、泡椒（不吃辣不放），豆瓣酱
做法步骤：
1.锅中放油，放入排骨煎至变色。
2.放适量料酒，把全部佐料放入锅里，加适量生抽、老抽、蚝油、醋、豆瓣酱，翻炒均匀倒入砂锅。
3.加入适量水，炖30分钟。
4.加入玉米、娃娃菜再炖10分钟，再放辣椒、松鲜鲜即可。
