随着年龄的增长，人体骨骼中的钙质会逐渐流失，骨密度降低，从而导致骨质疏松，尤其是中老年人，不要过度节食和摄入盐过多，否则会影响血压和肾脏，也会加快骨骼钙的流失，有增加肾结石和骨质疏松的危险。
说到补钙，很多人说喝牛奶和骨头汤，但其实有些人乳糖不耐受，是喝不了牛奶的，而骨头汤的话，里面的钙含量并不高，而且不容易吸收，喝多了反而会引起高血脂、高尿酸等健康问题。
因此，无论贫富，45岁后的人都要多吃它，堪称“天然补钙王”，成本低过钙片，一周3次，腿脚硬朗又有劲。
这里推荐的荠菜、黑芝麻，首先荠菜的钙含量，高达每100克含294毫克，约为等量牛奶的3倍，有促进消化、降血压、抗凝血的作用，其次是，黑芝麻的钙含量，高达每100克含800毫克左右，具有滋养肝肾、益血乌发、保护血管的作用。
最后提醒一点，关节疼痛的人要少碰烟酒、咖啡因，不然会加重炎症和膝盖的疼痛，而且平时注意适度运动，可以做一些关节无负荷锻炼，也能够起到养护的效果。
一、荠菜
推荐食谱：荠菜馅小包子
主要食材：荠菜、粉条、黑木耳、鸡蛋、面粉
具体做法：
1、准备一把洗干净的荠菜，倒入提前烧开水的锅中，并往里加一点食用油，用铲子搅拌几下，让其受热均匀，等荠菜烫软后，迅速捞出来，放入凉水中过凉。
2、接下来用手把荠菜里多余的水分挤干，再改刀切碎，然后拿出一把提前泡发的黑木耳，同样给它切碎，全部切好之后，和荠菜碎放一起备用。
3、下一步拿出提前泡发好的粉条，放在案板上，给它切碎，再放入小碗中，并往里加入一点老抽上色，这样看着才更有食欲，用筷子充分地搅拌均匀，放一旁备用。
4、准备3个鸡蛋，依次打入小碗中，用筷子充分地搅散，再直接倒入提前预热的油锅中，用筷子快速地划散，给它炒成香喷喷的鸡蛋碎，想吃香一点的，可以多炒一会，炒好后，即可关火。
5、紧接着，将粉条、鸡蛋碎倒入装有荠菜的大碗中，再加入一勺食盐、一点蘑菇粉、一勺蚝油，一点食用油，用筷子充分地搅拌均匀，一份色香味俱全的荠菜馅料就调好了。
6、准备300克的普通面粉，往里加一点食盐，用筷子搅拌均匀后，将面粉一分为二，一半用85克的开水烫面，另外一半用85克的凉水和面，边倒边搅拌，然后将两种面絮混合搅拌均匀，再用手给它揉成一个光滑细腻的面团。
7、将面团放在案板上，不用揉，直接搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，往上撒一点面粉，用手揉搓均匀，再擀成一张薄面片，接着在面片上，放入适量的馅料，像包包子一样包起来，最后收口严实就行。
8、将做好的小包子，整齐地摆入蒸笼中，两者之间要留有一点缝隙，以防粘连，然后直接上锅蒸，大火烧开后，上汽计时蒸12分钟左右。
9、这样做出来的荠菜馅小包子，个个晶莹剔透的，看起来就非常的有食欲，可以直接吃，也可以蘸上自己喜欢吃的辣椒油，真的非常香，感兴趣的朋友，可以试一试。
二、黑芝麻
推荐食谱：黑芝麻片
主要食材：黑芝麻、白芝麻、棉花糖、麦芽糖、核桃、红枣、枸杞、南瓜子
具体做法：
1、准备180克-200克的黑芝麻，倒入大碗中，再加入20克的白芝麻，然后加入清水，用手简单地淘洗几下，洗掉表面的灰尘和杂质，洗好后，沥干水分备用。
2、锅烧热，不用放油，将黑白芝麻倒进去，一开始先开中火翻炒，将芝麻表面的水分炒干，再转小火继续翻炒，炒到芝麻颗颗饱满，并且不挂锅铲的状态。
3、下一步将取出一半炒好的芝麻，直接倒入料理机中，盖上盖子，给它打碎，打碎后，倒在碗中，接着准备一些干果，我这里用核桃，红枣，枸杞还有南瓜子，这都根据你自己的喜好来决定，喜欢吃什么就加什么。
4、起锅，加入50克的黄油，开小火炒至融化，再加入30克的麦芽糖，切记全程都要开最小火，把麦芽糖也炒至融化后，就倒入250克的棉花糖，用铲子给它翻拌一下，最后倒入75克的奶粉，继续混合搅拌均匀。
5、接下来倒入打好的黑芝麻粉，简单搅拌均匀后，就关火，往里倒入剩余的黑芝麻、核桃，红枣，枸杞还有南瓜子，继续用铲子充分地翻拌均匀，不好拌的话，可以戴上一次性手套，给它来回揉几下就行。
6、将它倒入一个托盘中，用手给它按压平整，再用刮板整理一下，然后放半个小时左右，等它完全凉透再来切，如果切的时候，变硬切不动，那么就是你的棉花糖熬太老了，像这样做出来的黑芝麻片，凉透之后，是非常好切的。
7、这样做出来的芝麻片，入口是黑芝麻的香味，嚼起来是淡淡的奶味，又软又不黏牙，真的非常好吃，就算放好几天，它也不会变硬，喜欢的朋友，赶紧收藏起来试试吧。
结语：无论贫富，提醒45岁后的人多吃它，堪称“天然补钙王”，成本低过钙片，一周3次，腿脚硬朗又有劲。
如果今天的文章对您有帮助的话，记得转发给更多的朋友知道，喜欢我的文章，就点赞、关注、收藏、转发，感谢你的支持，我们下期再见。
