二月二,龙抬头,除了不能剪头发,你知道这一天到底怎么过才能吉祥如意吗?
我们说龙在中国人心目当中是有着至高无上的地位的,龙还是二十八星宿当中东方苍龙七宿星象。每年的农历二月初二,龙角星就会在东方的地平线上升起,所以人们称之为龙抬头。
一、吃三样
1️⃣吃饺子
饺子形似元宝,被称为“龙耳”,象征财源广进、耳聪目明。推荐食谱:荠菜牛肉馅饺子,鲜香满口,搭配醋汁风味更佳!
1.葱、姜、花椒用温水泡一下,分4次倒入牛肉馅里搅拌,加生抽1勺、蚝油半勺、盐1勺、香油2勺,顺时针搅拌均匀。
2.荠菜洗干净,热水焯水,捞出把水攥干剁碎。
细长的面条被称为“龙须面”,寓意长寿顺遂。推荐做法:煮一碗清汤龙须面,撒上葱花和香油。
🌼做法超简单:
👉首先碗里放入少许蒜末、葱花、香菜(根据个人喜好)、一点点盐和白胡椒粉
👉烧点热油浇到碗里
👉煮面(推荐挂面或龙须面),面+面汤倒入碗中与调料混合,再加入适量酱油。
👌就可以开吃啦!呼噜噜吃完一碗~胃马上暖暖的。
3️⃣吃龙头
鸿运当猪头肉象征“龙头”,寓意头。推荐做法:卤制后切片,搭配料汁凉拌。
👉将猪头肉片、黄瓜丝、洋葱丝、辣椒丝、葱丝、蒜末、香菜段倒入大碗中。
👉再把料汁倒入碗中,搅拌均匀即可。
二、做二事
1️⃣剃龙头
民间有“正月不剃头”的禁忌,二月二则是理发吉日,称为“剃龙头”。儿童理发寓意“剃喜头”,祈愿健康成长;成人理发象征“去晦气”,以新面貌迎接新起点。
2️⃣打灰囤
清晨用草木灰在院内画出粮囤形状,撒入五谷杂粮,寓意五谷丰登、财源广进。部分地区还会向水井洒水,象征引龙入宅。
三、忌一事
忌针线
传说龙抬头日,龙会巡视人间,使用针线可能刺伤龙目,招致灾祸。因此,妇女需暂停缝补、裁剪等针线活。
二月二的习俗你都了解了吗?记得点赞、关注、分享给更多人,我们下期再见!