【锅塌豆腐】用料北豆腐1块 鸡蛋2个葱1段 姜2片蒜3瓣 红黄柿子椒各5克蚝油1勺 生抽半勺剁椒10克 淀粉25克盐适量
【鱼香鸡丝】用料鸡胸肉350克 胡萝卜，竹笋各60克木耳50克 青辣椒1个姜1小块 蒜3瓣葱1段 料酒3茶匙郫县豆瓣酱1
【尖椒二荆条炒鸡丁】用料鸡腿肉500克 青红椒各2个青花椒10克 二荆条50克大蒜3瓣 姜1小块葱1根 鸡粉1茶匙胡椒粉
【豆腐炖黄花鱼】用料黄花鱼2条(约2斤) 豆腐1块蒜5瓣 葱2根姜1块 花椒5粒八角1个 芹菜3根郫县豆瓣酱2勺 醋1勺
【酱焖泥鳅鱼】用料泥鳅鱼350克 姜1块蒜3瓣 葱1段花椒6粒 红辣椒1个生抽1勺 郫县豆瓣酱2勺白酒1小勺 香菜2根盐
【鸡里蹦】用料鸡胸肉350克 虾仁500克青椒100克 胡萝卜100克葱姜蒜各10克 干辣椒3个料洒20克 生抽20克甜
【洋葱炒鸡肉丝】用料鸡胸肉350克 洋葱150克青红椒各2个 姜1块蒜3瓣 生抽2勺胡椒粉1茶匙 花椒粉1茶匙料酒1勺
【酱焖排骨土豆】用料排骨300克 土豆2个蒜3瓣 葱1根姜1块 郫县豆瓣酱1勺料酒1勺 白糖1茶匙鸡粉1茶匙 蚝油1茶匙
【毛血旺】用料虾仁50克 黄鳝80克鸭血100克 牛百叶60克午餐肉80克 猪大肠50克芹菜50克 黄豆芽100克苕粉8
【韭菜苔炒鸭肠】用料鸭肠350克 生粉20克葱1段 姜1块蒜3瓣 韭菜苔150克彩椒20克 卤汁1小碗醋1勺 盐1茶匙宴
【焦溜丸子】用料猪肉馅350 黄瓜1根胡萝卜100克 木耳150克鸡蛋1个 玉米淀粉100克干黄酱20克 葱1段姜1块
【糖醋葱姜带鱼】用料带鱼350克 葱50克姜50克 米酒10克番茄沙司100克 糖15克白醋10克 盐2克宴友食用油适量
【肉末酱茄子】用料茄子300克 五花肉100克葱1段 姜1块蒜3瓣 酱油1茶匙东北农家酱50克 五香粉1勺盐少许 宴友食
【爆炒猪肝】用料猪肝500克 芹菜30克洋葱30克 干辣椒5克姜10克 蒜10克葱10克 料酒10克酱油5克 白糖2克鸡
【土豆烧排骨】用料排骨500克 土豆300克姜1块 蒜3瓣八角1个 桂皮1小块料酒10克 红烧酱油20克蚝油10克 老抽
【酱烧大虾】用料海虾500克 葱1根姜1块 蒜6瓣豆瓣酱1勺 生抽1勺老抽1勺 蚝油1勺半黄酒1小勺 白糖1勺盐适量 宴
【咸鱼茄子煲】用料咸鱼80克 茄子500克青蒜10克 葱10克干辣椒2个 料酒1勺生抽1勺 老抽半勺蚝油1勺 白糖1小勺
【家常酱烧鲤鱼】用料鲤鱼1条(1斤半) 葱1根姜1块 蒜5瓣花椒2克 八角5个豆瓣酱2勺 老抽1大勺酱油1勺 料酒1大勺
【啤酒炖鱼块】用料鲤鱼1条(1斤半) 啤酒350克葱1段 糖1大勺郫县豆瓣酱1勺 黄豆酱1勺白胡椒粉1小勺 料酒1勺半白
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