美食推荐:鲜虾出水芙蓉、葱油梅干菜土鸡煲、鲜椒水果笋制作方法
鲜虾出水芙蓉材料:虾仁 150 克,嫩豆腐、西兰花各 200 克,蟹子适量。调味料:盐 2 克,酱油 15 克,香油 8
凝梦烛光的文章
鲜虾出水芙蓉材料:虾仁 150 克,嫩豆腐、西兰花各 200 克,蟹子适量。调味料:盐 2 克,酱油 15 克,香油 8
茶香酱羊腿主料:羊腿1000g 、土豆500g 、山药500g。配料:适量油、适量酱油、甜面酱100g、适量干辣椒、适量
冷吃酱卤蹄花食材:猪蹄膀1只、八角2克、桂皮2克、香叶1克、豆蔻2克、丁香1克、干辣椒5克、黄酒陈酿500克、酱油300
红汤糟烧鱼头特色:酱油带来鲜味持久的底味,与传统的糟味结合更具传统特色。材料:主料:花鲢鱼头1500克、老豆腐300克。
酒糟醉全鸭特色糟香浓郁,鲜咸回甜。主料:嫩肥鸭1只(约重2000克)。辅料:青笋100克,胡萝卜100克。调料:醪糟汁2
油泼羊腿主料:羊腿约1500克。配料:香菜、鸡蛋、大葱、生姜、辣椒、淀粉等。调料:料酒、酱油、味精、香油、盐、糖、鲜汤等
鲜辣冰爽白云猪手原料:猪手500克、花椒10克、八角15克、香叶5克、大姜10克、大葱10克。调料:鲜麻辣鲜露10克、香
澳洲雪花牛肉粒原料:澳洲雪花牛肉250克,芦笋150克,昆仑雪菊20克,拍蒜、面粉、黄油、黑椒汁、美极各适量。制作:1、
五指毛桃焗鸡腿主料:手枪鸡腿4只。配料:五指毛桃50克、山苍子根20克。调料:盐焗鸡粉30克、生抽20克、香葱段20克、
翡翠脆皮鸡原料:土鸡1200克、葱15克、姜10克、柠檬两片约2克、草果去籽1个、八角2个、花椒5克、白芷2个、香叶3个
多香卤羊蹄成菜特点:造型美观,醇厚辣香,咸鲜可口。原料:羊蹄6只(重约1500克)、番茄酱50克、十三香25克、鸡精5克
黄焖兔子食材:兔子1只、木耳20g、干香菇、50g、笋干50g、干辣椒5个、蒜末3汤匙、北京黄豆酱、香葱4根、姜5片、蒜
沪菜八宝鸭特点:汤汁肥浓,鸭卤酥烂,香气四溢,滋味鲜美。工艺:蒸口味:咸鲜味材料:主料:鸭1750克、糯米120克。辅料
洋参熘兔肉食材:西洋参10克,兔肉300克,黄瓜100克,盐、胡椒粉各2克,味精3克,料酒3毫升,姜5克,葱10克,湿淀
橙香果味猪排原料:里脊肉、橙子、猕猴桃、荔枝,喜欢什么水果都可以放。做法:1、猪排腌制好,煎的时候均匀裹上一层蛋黄,用蛋
干锅带鱼特点:干锅带鱼是由带鱼为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。原料:带鱼600克、青椒块30克、姜15克、葱15克
红烧牛肉主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,花 生油10克,白糖,八角各适量。做法:1、
石锅驴肉材料:生驴肉500克香菇、大枣各适量。调味料:姜、蒜、香叶、陈皮末、八角、柱侯酱、绍酒、鸡粉、蚝油、花生酱各适量
蛋黄狮子头主料:猪肉馅。辅料:北豆腐、鸡蛋黄咸。调料:色拉油、食盐、醋、葱、姜、料酒、生抽、老抽、黑胡椒、高汤、白糖。做
香辣鸭煲主料:鸭一只、干冬菇、茶树菇、猪肚菇、白蘑(各五朵)配料:姜一块、葱段、料酒三。勺、盐二勺。做法:1、干冬菇用温
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